潮州的早晨：菜市场、粿条与工夫茶

来潮州的人多半冲着吃的和广济桥，但真正的潮州不在景点里，在清晨那碗冒着热气的粿条汤里。记一记游客很少留意的潮州早晨——五点半的菜市、一碗粿条的仪式感，和潮州人不慌不忙的工夫茶时间观。